Каша — русская национальная еда. Испокон веков на Руси ели кашу с маслом. Чем больше в ней масла, тем она вкуснее и сытнее. «Мужик главное значение в пище придает жиру. Чем жирнее пища, тем лучше: «маслом кашу не испортишь»... Пища хороша, если она жирна, сдобна, масляна» (А.Н. Энгельгардт, «Из деревни»).
Переносный смысл пословицы заключается в решимости бросить все имеющие силы и средства ради достижения заветной цели. Это своеобразный призыв со свойственной русскому человеку широтой души непременно добиться желаемого. Также пословица может использоваться как шутливое замечание в адрес менее опытного товарища, неверно оценившего масштаб предприятия.